Hauskoja kouluvuosia

To 26.4.2018

Hei taas

Minulla on kuukausi enää koulua ja sitten valmistun kuukauden päästä. Ja minusta tulee kokiksi.  Viimeiset hetket koulussa on.  Ja olen  ollut työssäoppimassa.

Minä olen saanut paljon uusia oppeja harjoitteluista. Missä olen ollut. Minä teen rästi tehtävät koulussa. Ja teen niittypirttiä ja että on tekemistä koulussa. Ja kolme kuukautta olin työssäoppimassa. Kaksi kuukautta Kiuruveden sairaalan keittiöllä ja kuukauden Kiuruveden ABC:llä. Ja sitten sain kesätöitä Kiuruveden ABC:ltä kesäkuuksi.

Ja suunitelmia on paljon, mutta ne tulee ajallaan.

 

Taas on koulu alkanut ja päästy koulun rytmiin. Olen viimeisellä lukuvuodella, kun valmistun  keväällä.  Minä olen oppinut paljon. Olen oppinut englantia, ruotsia, kaikkea mitä keittiöllä ollaan tehty,  matikassa ja äidinkielessä.  Olen rohkaistunut paljon. Olen käynyt ennen tätä alaa valmentavan.

Valmentavan kun menin niin olin ujo ja hiljainen. Onneksi silloin sain vähän rohkaisua ja opin valmentavan ajalta paljon.

Tykkään tästä alasta, että saa olla ihmisten kanssa tekemisissä ja saa tehdä käsillä.

Kesäloma alkoi 2.6.2017

Olin pari viikkoa kotona. Ja sitten olen loppu ajan ollut kavereilla ollut. Ja nähnyt kavereita. Ja käytiin kavereiden kesken haaparannassa Ruotsissa. Ja väillä kävin kotona. Kävin yhden kaverin kanssa Seinäjoella messuilla.

Siellä oli maaseudun konneita, eläimiä ja myös oli kokkiin liittyviä asioita.

Sain uusia ystäviä, kun aloitin opiskelun Luovissa. Ikäluokka on 16 – 20. Meillä on hauskaa aina ja nauramme usein. Meillä on hyvä henki. Minun ystäväpiirissä on huumoria. Luokkakavereiden kanssa meillä on hyvä henki. Autamme toisiamme ja meillä on huumoritajua. Me teemme yhdessä jotain kivaa, esim. käydään syömässä, elokuvissa, shoppailemassa, jutellaan, hengaillaan vaan. Olen saanut Muhoksen ja Oulun Luovin yksiköistä lisää kavereita. Minulla on poikaystävä, joka opiskelee Muhoksen Luovin yksikössä.

Olin työssäoppimassa Kiuruveden sairaalan keittiöllä kahdeksan viikon ajan. Tein suurimmaksi osaksi esivalmistelua, punnitsin ruoka-aineksia ja pesin patoja. Tein kiisseliä ja lihakeittoa ja olin tiskissä.

TOP-jaksolla oli hauskaa. Oli hyvä työhenki ja mukavat työntekijät. Opin paljon siellä. Keittiö oli suuri ja sieltä lähtee joka suuntaan ruokaa.  Joskus tekemistä ei riittänyt, mutta suurimmaksi osaksi oli puuhaa tarpeeksi. Työssäoppimisjakso tuntuikin kuluvan liian nopeasti. Sain hyvän arvion jaksoltani.

Olin työssäoppimassa Upseerikerholla Oulussa. Siellä kävi sekä opiskelijoita että ulkopuolisia syömässä ja myös juhlatilauksia tehtiin. Pääosin tein seuraavaa: pilkoin vihanneksia, olin salin puolella huolehtimassa leipien, levitteiden, maidon ja jälkiruokien tarjolleasettelusta ja myös tiskissä.

Kävin työssäoppimisjaksolla yhden kerran illalla työssä. Olin mukana pikkujoulujärjestelyissä.

TOP-jaksolla oli hauskaa. Opin paljon uutta. Tapasin mukavia ihmisiä. Olin mukana yhdessä juhlatilauksessa. Silloin sain harjoitella kattausta ja miten ruoka laitetaan hienosti asetteille.

Kun tuli kuorma, olin auttamassa purussa.

Olen taas menossa keväällä työssäoppimaan. Jaksosta tulee pitempi kun tämä.

Kannattaa ottaa TOP-jaksoja enemmän, että saa tuntua siihen, miten työelämässä työskennellään.

 

 

 

Minua jännitti paljon kun aloitin kokkialan ammattiopisto Luovin Limingan yksikössä, mutta se oli myös hauskaa. Minua ujostutti aluksi, mutta ei sitten enää, koska vuosi on mennyt siitä kun aloitin.

Tykkään kokata ja leipoa.  Tykkään koirista ja kissoista. Olen hauska, iloinen, ahkera, rauhallinen, kuuntelevainen, huumoritajuinen  ja luotettava.

Luen paljon ja kuuntelen musiikkia paljon. Tykkään olla koulussa ja oppia uutta.

Kun tutustuin muhin opiskelijoihin luokassa, muodostui yhteishenki melkein heti.

Tykkään kokkialasta ja tunnen sen omakseni.